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Optimiser la gestion des gîtes et campings par les collectivités

Editeur(s) : Collection(s) :
Territorial éditions Dossiers d'experts

Auteur(s) : David Paquet

Les clés pour redynamiser son offre d’hébergements touristiques

À partir de la compréhension des éléments de contexte des hébergements touristiques, de l’identification des caractéristiques de l’organisation et du fonctionnement des collectivités dans ce domaine ainsi que de leurs enjeux, David Paquet, acteur du tourisme national et international et des loisirs depuis plus de 20 ans, vous propose un véritable guide pour conduire un audit de performance de vos hébergements touristiques. Il expose les bonnes pratiques et les modes de fonctionnement performants que vous pouvez mettre en pratique dans la gestion des gîtes et campings publics. Vous serez ainsi à même d’élaborer vos projets de développement et de les mettre en oeuvre.

Une fréquentation inégale des hébergements touristiques

De nombreux hébergements touristiques sont fermés chaque année, au détriment de territoires fragilisés, alors même que le tourisme en France et dans le monde ne cesse de progresser. L’accès à l’information et la comparaison entre les établissements n’ont jamais été aussi aisés. Il convient de savoir tirer profit des capacités d’investissement public en proposant des offres de grande qualité et/ou très innovantes.

 
Retrouver un dynamisme économique au niveau du territoire

Les collectivités locales disposent aujourd’hui des outils juridiques pour créer des structures de gestion avec du personnel spécialisé, mais également pour contractualiser leurs relations avec des acteurs privés pour améliorer les niveaux de performance. Au-delà des résultats économiques de la gestion des hébergements, ce sont surtout les retombées économiques sur le territoire qui sont recherchées. Le tourisme représente pour de nombreux territoires un vecteur de dynamique économique qui impacte non seulement tous les secteurs des services, mais également la vente de produits locaux.

Extrait du sommaire
1 - Diagnostiquer le niveau de performance de son offre d’hébergement touristique
- Contexte des hébergements touristiques gérés par les collectivités
- Mode de gestion adapté aux hébergements touristiques publics
- Enjeux et conditions pour le développement des services
2 - Évaluer le potentiel de développement et de création d’hébergements touristiques par les collectivités
- Comprendre et évaluer le potentiel d’un site existant
- Dans quelles conditions les acteurs publics peuvent-ils créer une nouvelle offre d’hébergement touristique ?
3 - Préconisations et projets de développement
- Calibrer son développement en fonction du modèle économique
- Conduire un projet innovant et modulable

Acteur du tourisme national et international et des loisirs depuis 23 ans, David Paquet a créé le cabinet Alliances en 2001 pour permettre aux gestionnaires d’hébergements et d’équipements touristiques et de loisirs de comprendre le marché, les leviers d’action commerciaux et l’optimisation du fonctionnement et des modèles économiques. L’expérience et la qualification du cabinet Alliances lui permettent de poser un regard expert notamment sur la fréquentation et les ratios économiques des hébergements collectifs, des gîtes et des campings, insolites ou non.

Les plus de l'ouvrage : Un guide pour conduire un audit de performance de vos hébergements touristiques
Les clés pour redynamiser votre offre d’hébergements touristiques

Pour qui ? : Cet ouvrage s’adresse à tous les gestionnaires d’hébergement touristique qui cherchent à comprendre, analyser et mettre en oeuvre un projet d’amélioration de leurs équipements et de leur fonctionnement.

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Évelyne Lehalle

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Caractéristiques détaillées

Format : 29 x 21 cm

Nombre de pages : 106

EAN13 : 978-2-8186-1496-9

Date de parution : 01 décembre 2018

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